Potravinový agar

Potravinový agar Fujian Global Ocean používa ako surovinu riasy z Indonézie a Číny, čo je prírodná látka extrahovaná z morských rias vedeckými metódami. Agar je jeden druh hydrofilných koloidov, ktoré sa nemôžu rozpustiť v studenej vode, ale dajú sa ľahko rozpustiť vo prevarenej vode a pomaly rozpustiť v horúcej vode.

Potravinový agar Fujian Global Ocean môže vytvárať stabilný gél dokonca aj pod 1%, takže je jednou z dôležitých surovín v potravinárskom priemysle. Môže sa lepšie aplikovať v potravinách ako zahusťovadlo, koagulačný prostriedok, suspendačný prostriedok, emulgátor, konzervačný prostriedok a stabilizátor.
–Jogurt, mlieko a iné mliečne výrobky
–Šťava a iné tuhé nápoje
–Ľadové krémové výrobky
–Puding, výrobky zo želé
–Syrové výrobky
–Omáčky a konzervy
–Chlieb a iné podporné jedlo
–Produkty na starostlivosť o pleť a čistiace prostriedky

Technický list